Beskrivelse
Fintformalede økologiske kerner af hvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra.Kagemel af hvede – som har et lavere proteinindhold end brødmel – egner sig perfekt til alt det som enten skal hæves med bagepulver (muffins, scones, formkager osv.) eller som slet ikke har brug for et hævemiddel f.eks. tærter, kiks og småkager). Fordi de fineste skaldele og kimen er med i sigtet mel, er melet ikke helt hvidt, og det du bager af melet, får derfor en let gylden farve. Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
DK-ØKO-100EU jordbrug
Opbevaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
Ingredienser
HVEDE*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi1476 kj / 352 kcal
- Fedt1,6 g
- – heraf mættede fedtsyrer0,2 g
- Kulhydrater75,7 g
- – heraf sukkerarter0,5 g
- Kostfibre3,7 g
- Protein10 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
1914
Varemærke
Skærtoft mølle
Størrelse
1 kg
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.