Beskrivelse
Kampot Rød Peber
Økologiske, rødmodnede peberkorn fra Mill & Mortar, der har en fantastisk aromatisk smag. Kampot rød peber minder om den klassiske sorte peber, men har en mere sødlig og frugtig smag. De røde peberkorn kan bruges både i det salte og det søde køkken.
De røde peberkorn er helt specille, da de får lov til at modnes på stilken til de får en smuk rød/orange farve. Herefter håndplukkes de modne bær én efter én af stilken, hvorefter de tørres. Peberkornene er dyrket Kampot regionen i Cambodia – heraf navnet.
Derfor er Mill & Mortar Kampot Rød Peber Ø lige noget for dig:
- Sød og frugtig aroma
- Økologisk
- Dyrket i Cambodia
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.