Beskrivelse
Sort hvidløg
Sort hvidløg er en ingrediens, der bliver mere og mere populær – især i det veganske køkken.
Mill & Mortar’s hvidløg dyrkes økologisk i Cordoba regionen i Spanien. Sort hvidløg fremstilles ved at modne hvidløget ved 60-70 grader og høj luftfugtighed i 45-60 dage. Denne proces gør hvidløget helt sort og blødt og giver det en sødlig- og dyb umamismag. Efter modningen er hvidløget blevet tørret og granuleret, så du let kan anvende det i madlavningen. Prøv det eksempelvis i madtærter, marinader, supper, saucer, dips og meget andet.
Derfor er Mill & Mortar Sort Hvidløg – Granulat Ø lige noget for dig:
- Økologisk
- Dyb umamismag
- Specielt god i vegansk madlavning
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.