Beskrivelse
Manuka Honning MGO™ 550+ (250 gram)
Manuka Honningen i dette produkt fra Manuka Health New Zealand kommer fra det vilde Manukatræ (på latinsk kaldet leptospermum scoparium) – og kommer (selv sagt) helt fra New Zealand.
Fra 2-3000 år tilbage i tiden og op til nu har mennesket kendt til Honning og andre bikubeprodukter og det er altså et af de ældste næringsmidler vi mennesker kender til. Det unikke ved denne Manuka Honning er at manukatræet kun står blomst i ca. 4 uger om året og det giver en helt særlig smag og gode egenskaber.
Manuka honning har en karakteristisk og lidt anderledes pikant/bitter eftersmagsmag end normal honning. Manuka Honning kan spises rent, i varme drikke og kan selvfølgelig også bruges på brød og i müsli.
BEMÆRK:
Børn under 1 år bør ikke spise Manuka honning. Det er blot fordi der er en mistanke om, at spædbørn kan få “Pølseforgiftning” også kaldet botulisme, som er en alvorlig madforgiftning, som skyldes bakterien Clostridium botulinum.
Bakterien er også konstateret i honning.
I dag fraråder Sundhedsstyrelsen at bruge honning til børn, der er under 1 år gammel.
Større børn og voksne kan selv slå bakterier ihjel ved hjælp af de normale tarmbakterier i fordøjelsessystemet, og kan derfor helt uden risiko spise honning – hvor i mod spædbørns tarme har endnu ikke dannet normale tarmbakterier. Oprindelse: New Zealand
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.