Beskrivelse
Røget hvid peber
Røget hvid peber fra Mill & Mortar, der giver en lækker røget nuance til alverdens retter. Den hvide peber dyrkes økologisk af bønder i Thysmada og Matale reginen i Sri Lanka. Hvid peber høstes når peberbæret er rødt og modent. Herefter vaskes den ydre skal af med rindende vand, hvorefter bærret tørres i solen. De hvide peberbær ryges herefter over fyrretræ, bøgetræ og enebær, som giver den lækre, røgsmag.
Røget hvid peber smager fantastisk friskkværnet på fisk, smørrebrød, dampede grøntsager og meget andet.
Derfor er Mill & Mortar Røget Hvid Peber Ø lige noget for dig:
- Røget pebersmag
- Økologisk
- Hele peberkorn
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.