Beskrivelse
Biogan økologisk surkål – også kaldet sauerkraut – er snittet hvidkål som saltes og lægges i lage. I lagen sker der en gæringsproces, som udvikler mælkesyrebakterier. Biogan surkål er pasteuriseret og passer perfekt til f.eks. røget- og saltet kød.
DK-ØKO-100EU/Ikke-EU jordbrug
Opbevaring
Tørt og køligt.
Ingredienser
Hvidkål*
Havsalt
Junniper bær*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi54 kJ / 12 kcal
- Fedt0 g
- – heraf mættede fedtsyrer0 g
- Kulhydrater2,9 g
- – heraf sukkerarter0 g
- Kostfibre1,3 g
- Protein0,4 g
- Salt1,5 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18665
Varemærke
Biogan
Størrelse
680 gr






Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.